
Греческий рецепт приготовления шампиньонов. Легко и быстро
Этот рецепт приготовления грибов по гречески мы подсмотрели на французском кулинарном сайте. Рецепт понравился, но поразило даже не это. Поразил французский кулинарный шовинизм. Даже описывая рецепт приготовления греческого блюда французы используют в названии грибов - "шампиньон де пари". Пари пишется с большой буквы и обозначает Париж. Оказывается французы "нисколь не сумлеваясь" в собственном кулинарном величии сформировали устойчивое выражение в своем языке, которое обозначает обыкновенные грибы шампиньоны.
Подробнее...