Юка. Маниока - клубень из Южной Америки
Юка, крахмалистый клубневидный корень растения, произрастающего в Южной Америки.
Все рецепты!
Пюре по Нидерландски. Стамппот пюре из картофеля и других овощей.
Вам еще не надоело питаться одними макаронами? Пюре в духе средневековой северной Европы, сохранившееся и широко потребляемое в некоторых странах.
Печеный картофель с цуккини, желтым кабачком и томатами.
Хотите попробовать что-нибудь необычное, довольно легкое и вкусное в качестве гарнира, например, к куску мяса да к бокалу красного вина?
Яичница со свекольной ботвой.
В разгаре лето, огородные работы вынуждают нас прореживать всходы свеклы, ведь из одного семечка при посеве всходит 2-3 растения.
Фаршированная свиная вырезка
Довольно легкий, но очень вкусный рецепт запеченного мяса.
Паста Бризе или просто песочное тесто.
Паста Бризе это типичное традиционное тесто французской кухни, оно используется для приготовления десертов, для покрытия пирогов, в том числе для приготовления знаменитого киша Лотарингия (Quiche Lorraine).
Реклама
На завтрак
Гренки с козьим сыром Шевре
Обычные гренки с французскими мотивами. Приятно поесть на завтрак, но можно и в течение дня.
Цуккини с беконом.
Цуккини это разновидность кабачка с зеленой, желтой или полосатой и более плотной кожурой. Вообще кабачок, патиссон и тыква относятся к виду тыква обыкновенная.
Яичница со свекольной ботвой.
В разгаре лето, огородные работы вынуждают нас прореживать всходы свеклы, ведь из одного семечка при посеве всходит 2-3 растения.
Омлет с сыром Camembert ("Камамбер") и ароматными травами
Ничего особенного, обычный омлет, обычный камамбер, немного травки.
Завтрак - бекон, яйца и авокадо.
Это быстрый и легкий вкусный завтрак. Мы уже писали о больших возможностях кулинарного творчества при приготовлении яичницы.
На обед
Фаршированная свиная вырезка
Довольно легкий, но очень вкусный рецепт запеченного мяса.
Пюре суп из свеклы
Разнообразить стол можно не только экзотическими продуктами. Привычная свекла вместо борща превращается в свекольный суп пюре.
Курица в кисло-сладком соусе
Кисло-сладкий соус традиционно используется в китайской кухне для приготовления говядины, свинины, птицы.
На ужин
Кролик по-охотничьи
Традиционное итальянское блюдо.
Мясо, тушенное с овощами по мадридски (Cocido Madrileno)
Или простое национальное блюдо Косидо, готовится в большом котле, употребляется как комплексный обед или ужин- 1 блюдо, 2е блюдо.
Куриные грудки, фаршированные сыром и завернутые в бекон.
Простой и легкий рецепт с некоторым изыском. Не очень полезно, жирное и жаренное. Свежие овощи в качестве гарнира сгладят неблагоприятные эффекты.
