Main menu

Все рецепты!

Халапеньо. Разновидность острого перца.

Острый красный перец с затейливым и набирающим популярность названием Халапеньо называется так по  местечку в Мексике от куда, считается, он родом.

Подробнее ...

Бри - традиционный французский стиль. Делаем сами сыр с белой плесенью.

Со средних веков в регионе Бри во Франции традиционно, без каких-либо искусственных добавок культуры микроорганизмов изготавливался этот сыр.

Подробнее ...

Горгнзола. Сыр с благородной голубой плесенью из Италии.

Замечательный традиционный сыр родом из Италии. Одна из разновидностей сыров с благородной голубой плесенью изготовленных из коровьего молока.

Подробнее ...

Таледжио (Taleggio) традиционный итальянский сыр.

Этот замечательный, мягкий сыр с плесенью начинает свою историю в крестьянских хозяйствах севера Италии, региона Ломбардия и некоторых районов Новара и Тревизо.

Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS