Кольраби фри.
Вторник, 22 октября 2013 20:35

Кольраби фри.

Written by
Rate this item
(0 votes)

Кольраби фри.

Великолепная замена картофелю фри, плюс наконец то понятно как можно есть кольраби. США, Колумбия.

Кочаны кольраби освободить от ботвы (её можно использовать для приготовления других блюд), очистить от кожицы до образования белого шара, порезать соломкой как картофель для фри.

Разогреть духовку до 200 градусов, смажьте  противень оливковым маслом, разложите кольраби, сверху немного масла и перемешайте, посыпьте солью. Запекайте 40 минут периодически перемешивая до получения хрустящей золотисто-коричневой корочки и мягкой серединки.

Подавать горячим в качестве гарнира или как лакомство с соусами.

Приятного аппетита.

Read 1190 times Last modified on Понедельник, 28 октября 2013 01:22
Template Settings
Select color sample for all parameters
Red Green Brown Purple
Background Color
Text Color
Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction
Scroll to top