Новые статьи
На завтрак
Завтрак - бекон, яйца и авокадо.
Это быстрый и легкий вкусный завтрак. Мы уже писали о больших возможностях кулинарного творчества при приготовлении яичницы.
Яичница со свекольной ботвой.
В разгаре лето, огородные работы вынуждают нас прореживать всходы свеклы, ведь из одного семечка при посеве всходит 2-3 растения.
Цуккини с беконом.
Цуккини это разновидность кабачка с зеленой, желтой или полосатой и более плотной кожурой. Вообще кабачок, патиссон и тыква относятся к виду тыква обыкновенная.
Омлет с сыром Camembert ("Камамбер") и ароматными травами
Ничего особенного, обычный омлет, обычный камамбер, немного травки.
Гренки с козьим сыром Шевре
Обычные гренки с французскими мотивами. Приятно поесть на завтрак, но можно и в течение дня.
На обед
Суп луковый по-парижски, Франция
Довольно распространенный во Франции суп, при этом каждый регион его называет своим именем, в Ницце, например, нисуаз.
Курица с манго по Сычуаньски
Один из множества традиционных китайских рецептов приготовления курицы.
Кольраби фри.
Великолепная замена картофелю фри, плюс наконец то понятно как можно есть кольраби. США, Колумбия.
На ужин
Лосось с брокколи и апельсинами.
Свежий лосось, горбуша, форель, кижуч, чавыча или другая красная рыба. Минимум вредных жиров, минимум жаренного и витамины.
Анчоусы с баклажанами и картофелем
Анчоусы или хамса, это мелкая рыбка в огромных количествах обитающая в прибрежных районах многих морей.
Гуляш. Говядина Бургиньон.
Бургиньон это небольшая коммуна в 170 километрах на юго-восток от Парижа с населением в 300 человек. Тем не менее, будем считать национальной кухней Франции следующий рецепт гуляша или можно назвать…
