Это быстрый и легкий вкусный завтрак. Мы уже писали о больших возможностях кулинарного творчества при приготовлении яичницы.
Ничего особенного, обычный омлет, обычный камамбер, немного травки.
Обычные гренки с французскими мотивами. Приятно поесть на завтрак, но можно и в течение дня.
В разгаре лето, огородные работы вынуждают нас прореживать всходы свеклы, ведь из одного семечка при посеве всходит 2-3 растения.
Цуккини это разновидность кабачка с зеленой, желтой или полосатой и более плотной кожурой. Вообще кабачок, патиссон и тыква относятся к виду тыква обыкновенная.
Удивительно, практически до середины 20 века лук порей был мало известен в России. Да и сейчас приходится удивляться, увидев засохшее растение на полке магазина.
Один из вариантов приготовления курицы по китайски. Провинция Сычуань.
La soupa de lieume de prima. Почувствовать весну в любом сезоне.
В русской кухне это блюдо называется холодец, в Австрии его называют зельц, в Испании сальтисон, в Грузии это музузи (может и не так. И как там они его произносят?? Мужужи?)
Свежий лосось, горбуша, форель, кижуч, чавыча или другая красная рыба. Минимум вредных жиров, минимум жаренного и витамины.
Анчоусы или хамса, это мелкая рыбка в огромных количествах обитающая в прибрежных районах многих морей.