A+ A A-

Панко, панько

Сухари Панько

Панировочные сухари из белого хлеба лишенного корочки с добавлением приправ. Популярна в Японии, но название происходит от португальского- пан – хлеб и японского – ко- мука. Хлеб для изготовления используется ноздрястый и крошки получаются воздушные, крупные, так же в смесь добавляют  куркуму, что придает смеси желтый цвет. Смесь используется для жатки, в том числе и во фритюре.

Реклама

Реклама

На завтрак

На обед

На ужин

Реклама