A+ A A-

из молока

Камамбер. Купить сыр или приготовить самому.

В основе производства сыра лежит процесс свертывания молочного белка и взаимодействия этого белка с бактериями, а точнее размножение бактерий в свернувшемся молоке и его преобразовании в сырную структуру в процессе жизнедеятельности этих микроорганизмов. 

Подписаться на этот канал RSS

На обед

На ужин