Main menu

Пироги

Паста Бризе или просто песочное тесто.

Паста Бризе это типичное традиционное  тесто французской кухни, оно используется для приготовления десертов, для покрытия пирогов, в том числе для приготовления знаменитого киша Лотарингия (Quiche Lorraine).

Пирог Татин из фенхеля

Французский пирог Тарт Татин родился по ошибке. В начале 1900 Стефани Татен с сестрой Каролиной управлял отелем, у них оставалось тесто - паста Бризе.

Блинчики с зеленью и сыром горгонзола.

Блинчики не совсем типичное блюдо для Италии, но видимо как и французы итальянцы из Ломбардии и Пьемонта подхватили рецепт блинчиков и наполнили его своими вкусностями.

Маффины с бананами (без яиц)

Эти невероятно аппетитные, слегка влажные и очень аппетитные маффины вы можете приготовить, имея в запасе не более 33-37 минут.

Подписаться на этот канал RSS